Champagne Alexandre La Maison Penet Blanc de Noirs er en udsøgt champagne, der udelukkende er fremstillet af mørke druer, primært Pinot Noir og eventuelt en smule Pinot Meunier. Denne champagne repræsenterer husets dedikation til kvalitet og deres dygtighed i at frembringe komplekse og rige smagsprofiler.
100% mørke druer, primært Pinot Noir. Denne sort dominerer og giver champagnen dens karakteristiske dybde og struktur.
Fremstillingsprocessen følger traditionelle metoder med lang gæring og modning på bærmen for at udvikle komplekse aromaer og smagsnoter. La Maison Penet lægger stor vægt på terroir og dets indflydelse på vinen.
Blanc de Noirs byder på en rig og fyldig palet med noter af røde bær som kirsebær og hindbær, samt subtile hints af krydderier og en let ristet karakter. Den lange lagring på bærmen tilføjer også aromaer af brioche og nødder.
Champagnen har en gylden farve med et fint, vedvarende perlage (bobler).
Næsen er kompleks med aromaer af røde frugter, lette krydderier og en antydning af ristet brioche.
Smagsoplevelsen er fyldig og intens med en god balance mellem friskhed og dybde. Eftersmagen er lang og vedvarende, hvilket efterlader en behagelig følelse i ganen.
Champagne Alexander La Maison Penet Blanc de Noirs er en fremragende repræsentation af husets ekspertise og passion for champagneproduktion. Denne champagne tilbyder en rig og kompleks smagsoplevelse, der vil glæde både kendere og nye champagneentusiaster. Med sin dybde, elegance og finesse er det en flaske, der bør opleves ved enhver særlig lejlighed.
