Domaine Chateau De La Cree - Hvidvin

🤍 Château de la Crée – Hvidvine i verdensklasse fra Côte de Beaune

Château de la Crée er en af Bourgognes skjulte perler. Beliggende i den historiske vinby Santenay råder slottet over nogle af Côte de Beaunes mest eftertragtede vinmarker, herunder parceller i Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Meursault, Santenay og Maranges. Siden 2015 har den anerkendte Evenstad-familie, ejerne af Domaine Serene, investeret massivt i både vinmarkerne og kælderen med ét mål: at skabe Chardonnay i absolut verdensklasse.

✨ Chardonnay med præcision, elegance og dybde

Château de la Crées hvidvine fremstilles udelukkende på 100 % Chardonnay, hvor hver enkelt vin afspejler sit unikke terroir. Druerne dyrkes med stor respekt for naturen og vinificeres med kompromisløs præcision, inden vinene lagres 14–18 måneder på nøje udvalgte franske egetræsfade. Resultatet er Chardonnay med imponerende kompleksitet, elegance og lagringspotentiale.

I glasset byder vinene på intense aromaer af citrus, hvide blomster, modne pærer, fersken og sprøde grønne æbler, elegant ledsaget af noter af ristede hasselnødder, brioche, smør og diskret fad. Den kalkholdige jordbund giver en markant mineralitet og en levende syre, som skaber en lang, præcis og silkeblød afslutning.

🏰 Når tradition møder innovation

På Château de la Crée mødes mere end 600 års burgundisk historie med moderne vinfilosofi. Hver detalje – fra arbejdet i vinmarken til den skånsomme vinifikation i det tyngdekraftsbaserede vineri – har ét formål: at lade terroiret tale så rent og elegant som muligt.

✨ Derfor elsker vi Château de la Crées hvidvine

Hos House of Moes er vi begejstrede for Château de la Crée, fordi vinene forener alt det, vi elsker ved stor hvid Bourgogne: renhed, mineralitet, dybde og en imponerende elegance. De besidder både den umiddelbare charme og friskhed, som gør dem fantastiske unge, samtidig med at de har struktur og kompleksitet til at udvikle sig smukt gennem mange år.

Château de la Crées hvidvine er essensen af stor Bourgogne – raffinerede, terroirdrevne og skabt til dem, der ønsker Chardonnay på absolut højeste niveau.