✨ EN AFTEN I SÆRKLASSE PÅ RESTAURANT NÆRVÆR 🥂
Torsdag den 15. oktober inviterer Restaurant Nærvær til en eksklusiv aften, hvor gastronomi og champagne mødes i en nøje komponeret oplevelse. ✨🍾
Denne aften er skabt til livsnydere. Til dem, der sætter pris på de bedste råvarer, de små detaljer og den helt særlige stemning, der opstår, når mad, champagne og omgivelser går op i en højere enhed. 🥂
🦪 Køkkenet præsenterer en 5-retters menu, hvor havets delikatesser er i centrum. Fra ikoniske Gillardeau-østers og grillet surdejsbrød med ansjoser og hjemmelavet aioli til kammuslinger med safran, helleflynder med beurre blanc og caviar – inden aftenen afrundes med klassisk hjemmelavet crème brûlée. ✨
🍾 Til hver servering er der udvalgt en champagne, som løfter og udfolder rettens smagsunivers. Aftenen bevæger sig gennem Blanc de Noirs, Blanc de Blancs, Grand Cru, 1er Cru og exceptionelle vintagechampagner fra 2008, 2013 og 2015.
Det bliver ikke blot en middag.
✨ Det bliver en rejse gennem tekstur, mineralitet, friskhed, dybde og elegance – serveret glas for glas og ret for ret.
🦪 5 serveringer
🥂 5 champagner
✨ Én eksklusiv aften
En gastronomisk oplevelse med kompromisløse råvarer, store årgange og Restaurant Nærværs intime atmosfære som ramme. 🖤
📍 Restaurant Nærvær
📅 Torsdag den 15. oktober
🥂 5-retters Champagne Dinner
✨ Et begrænset antal pladser. En aften skabt til at blive husket. 🍾
