🍷 Richard Fliniaux Coteaux Champenois Rouge
Richard Fliniaux “Champenois” er en sjælden og eksklusiv rødvin fra Champagne – en Coteaux Champenois Rouge, skabt af 100% Pinot Meunier-druer fra de stejle Grand Cru-marker i Aÿ. Hvor området normalt er kendt for sine champagner, går Fliniaux her en anden vej og fremtryller en stille rødvin med stor finesse og karakter.
Vinificeret med omhu og lagret i egetræ, fremhæver Champenois Pinot Meunier-druens renhed og dybde, samtidig med at den bevarer den friske mineralitet, som er karakteristisk for terroiret i Champagne. Resultatet er en levende, delikat og madvenlig vin, der overrasker og begejstrer.
Smagsnoter:
Lys rubinrød farve. I næsen finder du noter af kirsebær, vilde jordbær, viol og et strejf af let krydderi og skovbund. Smagen er elegant og saftig med en flot balance mellem frugt, frisk syre og fine tanniner. En ægte terroir-vin med både finesse og nerve.
-
Sjælden rødvin fra Champagne (Coteaux Champenois)
-
100% Pinot Meunier fra Grand Cru-marker i Aÿ
-
Let, elegant og frugtig – vinificeret uden bobler
-
Noter af kirsebær, jordbær, krydderi og skovbund
-
Perfekt til fjerkræ, charcuteri, ost eller lettere kødretter
-
Produceret i mikro-mængder – naturlig og autentisk