Champagne Alexandre La Maison Penet Vintage 2008 er en exceptionel årgangschampagne, der demonstrerer både dygtighed og terroirets unikke kvaliteter. Lavet af druer fra Grand Cru-marker og skabt i et år, der anses som en af de bedste i nyere tid, er denne champagne en ægte oplevelse for kendere.
Den skinner i glasset med en dyb gylden farve, indikerende modenhed og alder. De fine, vedvarende bobler løfter sig langsomt, hvilket lover en elegant og sofistikeret smag.
Duften er kompleks og rig, med en bouquet af tørrede frugter som abrikos og figen, der blander sig med aromaer af brioche, honning og let ristede nødder. Der er også et strejf af mineralske noter og en subtil krydret undertone, der giver champagnen en ekstra dimension.
På ganen er denne vintage champagnes modenhed tydelig. Smagen åbner med modne frugter, især gule æbler og pærer, efterfulgt af dybere, rige noter af mandler og karamel. Teksturen er silkeblød, og champagnens fremragende syreindhold giver den balance og friskhed. Det kalkrige terroir træder også frem med en mineralsk renhed, der bidrager til den komplekse profil.
Afslutningen er lang og vedholdende, med noter af ristet brød, citrus, og en blid cremethed, der fortsætter på ganen længe efter den sidste tår. En harmonisk eftersmag med en frisk, livlig syre og en let salinitet, som er karakteristisk for store champagner.
Champagne Alexandre La Maison Penet Vintage 2008 er et mesterstykke, der balancerer elegance og intensitet. Ideel til at ledsage fine middage eller som et højdepunkt til særlige lejligheder. Denne champagne vil tilfredsstille selv de mest kræsne kendere og lover en mindeværdig smagsoplevelse.
En kæmpe oplevelse...
