Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Chareau 2023 – Château de la Crée
En eksklusiv Premier Cru med dybde, finesse og klassisk burgundisk elegance
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Chareau 2023 fra Château de la Crée er en exceptionel Chardonnay fra en af Bourgognes mest eftertragtede appellationer. Premier Cru-marken Clos Chareau er kendt for sit kalkrige terroir, som giver vine med imponerende mineralitet, kompleksitet og en raffineret elegance.
På Château de la Crée forenes næsten 600 års historie med moderne præcision. Druerne håndhøstes fra nøje udvalgte parceller, og den skånsomme vinifikation samt den velafstemte fadlagring fremhæver terroirets unikke karakter og skaber en vin med både kraft og finesse.
Smagsoplevelsen
Vinen har en strålende gylden farve med lette grønne reflekser. Duften er intens og kompleks med elegante aromaer af citron, lime, moden pære, hvid fersken og citrusblomster, ledsaget af ristede hasselnødder, brioche, smør, vanilje og et diskret strejf af flint.
Smagen er fyldig, silkeblød og imponerende præcis. Den cremede tekstur balanceres perfekt af en livlig syre og en markant kalket mineralitet, som giver vinen en utrolig friskhed og energi. Eftersmagen er lang, nuanceret og elegant med noter af citrus, ristede mandler og en karakteristisk saltet mineralitet.
Derfor skal du vælge denne vin
🍷 Premier Cru fra den eksklusive mark Clos Chareau
🍇 100 % Chardonnay fra Chassagne-Montrachet
🌿 Enestående mineralitet, dybde og terroirpræcision
🏰 Château de la Crée – historisk producent siden 1431
⏳ Fremragende lagringspotentiale på 12-18 år
Servering
Serveringstemperatur: 10-12 °C
Passer perfekt til:
- Hummer
- Kammuslinger
- Jomfruhummer
- Pighvar og søtunge
- Smørstegt fisk
- Kalv med cremet sauce
- Trøffelretter
- Modne faste oste
House of Moes anbefaler
Hos House of Moes er vi passionerede omkring de største hvidvine fra Bourgogne, og Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Chareau 2023 er en vin, der lever op til alle forventninger.
Her mødes kraft, elegance og præcision i en harmonisk helhed. Den kalkrige jordbund giver en imponerende mineralsk renhed, mens den nænsomme fadlagring tilfører kompleksitet uden at dominere vinens friske frugt. Resultatet er en Premier Cru med stor personlighed og et udviklingspotentiale, der vil begejstre selv de mest krævende Bourgogne-entusiaster.
