Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2024 – Domaine de la Choupette
Klassisk hvid Bourgogne med elegance, friskhed og stor terroirkarakter
Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2024 fra Domaine de la Choupette er en smuk introduktion til det bedste, Bourgogne har at byde på. Druerne kommer fra udvalgte parceller i Côte d'Or, hvor den kalkrige jordbund og det kølige klima skaber Chardonnay med en imponerende balance mellem friskhed, mineralitet og finesse.
Hos Domaine de la Choupette kombineres flere generationers erfaring med stor respekt for naturen og en nænsom vinifikation. Resultatet er en vin, der udtrykker områdets karakter med renhed, præcision og klassisk burgundisk elegance.
Smagsoplevelsen
Vinen fremstår med en klar gylden farve og lette grønne nuancer. Duften åbner med friske aromaer af citrus, grønne æbler, moden pære og hvid fersken, elegant ledsaget af hvide blomster, ristede mandler og et strejf af brioche.
Smagen er frisk og harmonisk med en levende syre, flot mineralitet og en cremet tekstur. Den kalkholdige jordbund tilfører præcision og elegance, mens eftersmagen er lang, ren og elegant med noter af citrus, stenfrugt og lette nøddeagtige nuancer.
Derfor skal du vælge denne vin
🍷 100 % Chardonnay fra Côte d'Or
🍇 Klassisk hvid Bourgogne med friskhed og finesse
🌿 Kalkholdigt terroir giver flot mineralitet og præcision
🏡 Familieejet producent med fokus på kvalitet og bæredygtighed
⏳ Kan nydes nu eller udvikle sig flot de næste 5-8 år
Passer perfekt til:
- Østers
- Skaldyr
- Grillet fisk
- Kylling
- Cremede pastaretter
- Risotto
- Faste oste
House of Moes anbefaler
Hos House of Moes elsker vi vine, der leverer stor kvalitet og autentisk terroir, og Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2024 er et fremragende eksempel. Her får du en klassisk hvid Bourgogne med en imponerende balance mellem friskhed, frugt og mineralitet.
Det er en vin, der både fungerer som en elegant introduktion til Bourgogne og som et sikkert valg for den erfarne vinelsker. Ren, præcis og harmonisk – præcis som en klassisk Chardonnay fra Côte d'Or skal være.
