Julien Chopin Vintage 2014 Blanc de Blancs – Ren elegance fra en enestående årgang
Denne prestigefyldte Blanc de Blancs fra Julien Chopin er et strålende udtryk for husets ekspertise og terroirets finesse. Fremstillet udelukkende af 100 % Chardonnay fra Premier Cru-marker i Côte des Blancs og udelukkende fra den exceptionelle årgang 2014, er denne champagne et studie i renhed, præcision og lagringspotentiale.
Vintage 2014 Blanc de Blancs er lagret i mere end 7 år på bærmen, hvilket giver en forførende kompleksitet med delikate noter af hvide blomster, citrus, ristede mandler og et strejf af brioche. I munden er den silkeblød, mineralsk og med en elegant, vedvarende finish – perfekt til fejringer, gastronomiske oplevelser eller som et raffineret glas i godt selskab.
Smagsnoter:
-
Næse: Frisk citrus, grønne æbler, ristet hasselnød og subtilt bagværk
-
Smag: Cremet tekstur, præcis syre og mineralsk dybde
-
Finish: Lang, frisk og harmonisk
Perfekt til: Skaldyr, østers, lette fiskeretter – eller som et luksuriøst glas i sig selv.
Julien Chopin Vintage 2014 Blanc de Blancs er ikke bare en champagne – det er en oplevelse i verdensklasse. Begrænset antal flasker tilgængeligt.
