Sebastien Lemaire Champagne Non-Dosage er en type champagne, der er kendt for sin tørhed og elegance. "Non-Dosage" betyder "uden tilsat sukker" på fransk, hvilket betyder, at denne champagne ikke har nogen tilsat sukkeropløsning efter den anden gæring, hvilket er almindeligt i fremstillingen af andre typer champagne.
Denne type champagne er kendt for sin renhed og fokuserede smagsprofil. Da der ikke er tilsat sukker for at balancere syren, har den en tendens til at være meget tør og have en frisk, livlig karakter. Den bærer toner af citrusfrugter, grønne æbler og mineraler, med en markant struktur og lang finish.
Champagnen kan især værdsættes af dem, der foretrækker en mere stringent og kompleks smagsprofil, samt af dem, der ønsker at opleve renheden af den traditionelle champagneproduktion uden tilsætninger.
Sebastien Lemaire Non-Dosage er et fremragende valg for dem, der leder efter en champagne, der er elegant, forførende og fuld af karakter.
HUSK du kan altid smage først hos House of Moes:)