Demi-sec – Et dejligt alternativ til Brut champagne for dem med en lidt sødere tand. Prøv det med en bid af noget sødt; Banan cheesecake er en lækker sammensætning. Men undervurder ikke kombinationerne med krydrede asiatiske og mexicanske retter eller endda blåskimmelost.
Roligt beliggende dybt i champagneregionen blandt de bølgende bakker i Cȏte des Blancs, Avize, finder du Chalices hjem og fødested med dets fantastiske boutiquehus og vinmarker.
Champagnerne er håndlavede af de bedste vinstokke i området, og vi sætter stor fokus på både moderne og traditionelt håndværk i vores arbejde.
En vanvittig oplevelse, jeg er målløs
Hos Chalice tager vi os tid .
