Med oprindelse i nogle af Champagne-regionens mest velansete vinmarker, er Chalice Brut Grand Cru en rig, sofistikeret, men lidt uortodoks champagne, ulig nogen anden.
Elegant og moden, men alligevel rig og fordringsløs kraftfuld, Brut Grand Cru tilbyder et intenst komplekst udvalg af smag. Hints af hvid og karameliseret frugt, krydderier, honning og brioche kombineres for at levere en helt unik oplevelse for sanserne.
Blanc de Blanc oversættes som "hvidt af hvidt". Vores Blanc de Blancs er fremstillet udelukkende af de eftertragtede Chardonnay-druer fra den 12-mile Cȏte des Blancs, ved hjælp af særligt udvalgte 40 år gamle parceller og vinstokke. Med en fin, rig og aromatisk profil er Blanc de Blanc indbegrebet af den klassiske Chardonnay Champagne.
En meget livlig, forfriskende champagne med strejf af passionsfrugt, mango og papaya sammen med hvide blomster og mineraler. En smuk frisk, dvælende og æterisk finish.
Chalice Blanc de Blancs passer perfekt til hvidt kød og skaldyr, herunder friske fiskeretter, østers og andre skaldyrsretter.
100% Chardonnay
Roligt beliggende dybt i champagneregionen blandt de bølgende bakker i Cȏte des Blancs, Avize, finder du Chalices hjem og fødested med dets fantastiske boutiquehus og vinmarker.
Champagnerne er håndlavede af de bedste vinstokke i området, og vi sætter stor fokus på både moderne og traditionelt håndværk i vores arbejde.
Vores Brut Grand Cru tager seks til otte år at modne, mens vores Vintage Cuvée tager minimum otte år, før den forlader vores kældre. Vi ved, at gode ting kommer til dem, der venter. Hos Chalice tager vi os tid .
