Pinot Chromie cuvee fra Robert Allait House er en champagne, der kombinerer elegance, subtilitet og raffinement. Den vil gøre underværker som aperitif.
Denne champagne er udelukkende lavet af "hjertet af cuvéen" (dvs. den er sammensat af juice af højeste kvalitet opnået under presningen af druerne).
Fremstillet af 100% Pinot Noir, det er en champagne kaldet Blanc de Noirs, (dvs. lavet udelukkende af røde druer). Denne blanding giver denne champagne aroma af røde frugter og stærk struktur.
Pinot Chromie-cuvéen har haft god tid til at udvikle sig og kan åbnes med det samme, da den nyder godt af en ældningsperiode på mindst 48 måneder.
Det er ikke kun en fantastisk årgang, det er også en engageret årgang. Ligesom alle champagnerne fra Robert Allait House er denne cuvée faktisk udelukkende sammensat af druer fra certificeret bæredygtig vindyrkning.
Det er i denne miljøvenlige ånd, at Robert Allait-huset valgte at oprette bistader, som er med til at bidrage til respekten for biodiversiteten.
HUSK du kan altid smage først:)
